食品级氢氧化钙详细指标说明
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化 学 名：
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氢氧化钙
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英文名称：
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Calcium Hydroxide
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分 子 式：
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Ca(OH)2
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分 子 量：
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74.09
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CAS NO：
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1305-62-0
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性 能：
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白色粉末，味碱，难溶于水，pH值12.4，呈强碱性。
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包 装：
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25kg塑编袋包装；
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贮存与运输：
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固体应密封储存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有毒有害物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。
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用途：
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缓冲剂，中和剂，固化剂，用于啤酒，干酪和可可制品
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其他信息：
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质量指标
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GB 25572―2010
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FCC, 1996
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氢氧化钙,Ca(OH)2，w/%
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95.0～100.5
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95.0~100.5
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碳酸盐, w/%
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通过试验
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Pass the test
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镁及碱金属，w/% ≤
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2.0
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4.8
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酸不溶物，w/% ≤
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0.1
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0.5
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砷(As),mg/kg ≤
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2
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3
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氟化物(以F 计),mg/kg ≤
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50
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50
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铅(Pb)/(mg/kg) ≤
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2
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10
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重金属(以Pb 计), mg/kg ≤
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10
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30
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干燥减量，w/% ≤
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1.0
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-
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筛余物(0.045mm) ，w/% ≤
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0.4
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-
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