食品级氢氧化钙和工业机氢氧化钙的区别

氢氧化钙外观为白色粉末。具有碱味，稍带苦味。相对密度2.078。能从空气中吸收CO2而转化为碳酸钙。加热至100℃以上失水而成氧化钙，其水溶液生成碳酸钙皮膜。极难溶于水（0.161g/100ml,20℃），呈强碱性，pH值12.4。溶于甘油、盐酸和硝酸，以及蔗糖的饱和溶液。

食品级氢氧化钙和工业级氢氧化钙的区别是工业机氢氧化钙里面杂质含量多，含量多，重金属含量高，使用在食品会对人体对造成伤害。而食品级氢氧化钙是符合国家食品标准的，里面的含量高，重金属指标都符合国家标准。

工业级氢氧化钙有广泛用途。可以用熟石灰与沙子混合来砌砖，石灰浆粉刷墙壁；在树木上涂刷含有硫黄粉等的石灰浆，可保护树木，防止冻伤，并防止害虫生卵；配制三合土；农业上用石灰乳与硫酸铜溶液等配制具有杀菌作用的液体作为农药。改变土壤的酸碱性：将适量氢氧化钙加入土壤，可以中和酸性，改良酸性土壤，易于农作物生存。

食品级氢氧化钙用途 缓冲剂；中和剂；固化剂;EEC用于啤酒、干酪和可可制品。亦可用于：1、制造魔芋食品的凝固剂，魔芋粉中添加30～50倍数量的水，搅拌成糊状，添加魔芋粉5%～7%的氢氧化钙（用10倍的水配制的溶液），经混合、凝固而得。2、制造淀粉糖浆时用作硫酸的中和剂。3、能与蔗糖结合形成蔗糖盐，故用于糖蜜脱糖或砂糖精制。4、水的软化。

http://www.shqyhg.com