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龙游海发食品级氢氧化钙
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制白糖用食品级氢氧化钙的作用
发布日期:
2014-8-13
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氢氧化钙能与蔗糖结合形成蔗糖盐,故用于糖蜜脱糖或砂糖精制
!
在制糖过程中要用食品级氢氧化钙来中和糖浆里的酸,然后再通入二氧化碳使剩余的氢氧化钙变成沉淀过滤出去,这样才能减少糖的酸味。中和糖中的
PH
值,使糖变得更甜!
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